Red Velvet
CON NUPI SABOR NATURAL VAINILLA
Ingredientes:
- 4 cucharadas soperas de harina de trigo
- 4 cucharadas soperas de azúcar refinada
- ½ cucharada sopera de cocoa
- ¼ cucharadita de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- 3 cucharadas soperas de leche
- 3 cucharadas soperas de aceite vegetal
- ¼ cucharadita de vinagre
- 1/8 cucharadita de NUPI sabor natura Vainilla – Comprar aquí
- 1 huevo
- 4 gotas de colorante rojo en gel
- Opcional: chispas de chocolate
Instrucciones
- Agregar todos los ingredientes en una taza o un bowl para microondas.
- Mezclar con un tenedor hasta que quede todo bien disuelto.
- Colocar en el microondas por 2 minutos en potencia alta.
- Si vas a agregar las chispas, hornea en el microondas por 30 minutos, coloca las chispas y vuelve a hornear por 1:30 minutos más (hacerlo muy rápido para que el pastel no pierda volumen).
- Saca del microondas y espera a que el pastel esté tibio.
- Coloca nieve o crema encima, decora.
