NUPI

CON NUPI SABOR NATURAL VAINILLA

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Ingredientes:

• 1 taza de harina de avena (hojuelas de avena molidas)
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1/8 de cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de canela molida
• 1 taza de leche
• 1 huevo
• 3 cucharadas de miel de abeja
• 1/2 cucharadita de NUPI sabor natural Vainilla – Compra aquí
• 1 taza de puré de camote

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Procedimiento

1. En una olla con agua hirviendo, cocer el camote, cuando esté suave del centro, sacar del calor y eliminar el agua.
2. Dejar enfriar, quitar la cáscara y machacarlo.
3. Moler las hojuelas de avena y medir 1 taza.
4. Combinar los ingredientes secos en un recipiente (avena, polvo de hornear, sal y canela).
5. En un bowl, combinar el puré de camote, el huevo, la miel, Nupi sabor Vainilla y la leche.
6. Adicionar los ingredientes secos y mezclar muy bien.
7. En un sartén, previamente calentado y engrasado, depositar un poco de la mezcla.
8. Cuando se empiecen a formar burbujas en la superficie, despegar poco a poco el hot Cake y darle vuelta.
9. Dejar que se cocine el otro lado del hot cake y sacar del calor.
10. Decorar con miel, fruta o semillas.

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