NUPI

CON NUPI SABOR NATURAL VAINILLA

---

Ingredientes para la mezcla de chocolate:

• 1/2 taza de cocoa
• 1/2 cucharadita de polvos para hornear
• 1 barra de mantequilla de 90 g derretida
• 1/2 taza de agua hirviendo

---

Ingredientes para la masa:

• 1 1/3 taza de harina de trigo
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 barrita de mantequilla de 90 g
• 2 tazas de azúcar estándar
• 2 huevos
• 1/2 cucharadita de NUPI sabor natural Vainilla – Compra aquí
• 1 taza de chispas de chocolate (semi-amargo o con leche)
• 1 taza de nueces en trocitos

---

Ingredientes para el queso:

• 1 queso crema de 210 g
• 1/3 taza de azúcar estándar o refinada
• 1 huevo
• 1/4 cucharadita de NUPI sabor natural Vainilla – Compra aquí
• 1/4 cucharadita de sal

---

Procedimiento

1. Preparar el chocolate mezclando la cocoa, el polvo de hornear, la barra de mantequilla derretida y el agua hirviendo. Reservar.
2. En un bowl mezclar la harina de trigo con la sal. Reservar.
3. En otro recipiente, batir la otra barra de mantequilla (sin derretir) con el azúcar hasta acremar.
4. Agregar los huevos y mezclar bien.
5. Agregar NUPI sabor natural Vainilla e integrar bien.
6. Agregar la mezcla de chocolate que se preparó y batir hasta mezclar bien.
7. Añadir la harina con la sal y batir hasta integrar.
8. Añadir los chocochips y la nuez y mezclar con una espátula.
9. Preparar el queso crema, batiéndolo con el azúcar, después agregar el huevo, la sal y NUPI sabor natural Vainilla.
10. Depositar el batido de chocolate en un molde rectangular de 20 a 25 cm x 30 a 35 cm; previamente engrasado. Reservar un poco de la mezcla.
11. Agregar cucharadas de la mezcla de queso crema y después cucharadas del batido de chocolate.
12. Con un cuchillo o una espátula mezclar el queso crema que está en la superficie del molde.
13. Hornear a 160 grados Centígrados (en horno previamente calentado) por 40 a 45 min (hasta que un palillo salga medio limpio).
14. Dejar enfriar por 1 hora y cortar en cuadritos.

---