NUPI

Galletas de avena

CON NUPI SABOR NATURAL NUEZ


Ingredientes:

  • 1 taza de harina de trigo
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1 barrita de mantequilla sin sal
  • 1/2 taza de azúcar estándar
  • 1/2 taza de azúcar moscabado
  • 1 huevo
  • 1 1/2 taza de hojuelas de avena integral
  • 1 manzana sin cáscara y cortada en cuadritos
  • 1/2 cucharadita de NUPI sabor natural Nuez – Compra aquí

Instrucciones

  1. Quitar la cáscara a la manzana y cortar en cuadritos muy pequeños.
  2. En un bowl, batir la mantequilla a temperatura ambiente con los dos azúcares.
  3. Cuando esté bien integrado, agregar el huevo y el sabor Nupi de Nuez. Batir hasta integrar bien.
  4. Agregar todos los polvos y batir.
  5. Agregar la avena y mezclar completamente.
  6. Añadir la manzana y volver a mezclar.
  7. Tomar porciones de la masa y darles forma de pelotita (la masa estará un poco pegajosa).
  8. Colocar las bolitas de masa en una charola con papel encerado y ligeramente engrasado. Aplanarlas un poco.
  9. Hornear a 180 grados centígrados por 20 minutos, aprox. Hasta que estén doradas.
  10. Dejar enfriar completamente, ya que saldrán del horno muy suaves aún.

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